শনিবার ২১ জুন ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Reporter: নিজস্ব সংবাদদাতা | লেখক: Moumita Chakraborty | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ০৭ ডিসেম্বর ২০২৪ ২৩ : ০০Moumita Ganguly
আজকাল ওয়েবডেস্কঃ তরকারি কিংবা চচ্চড়িতে সজনে ডাঁটা দেওয়ার চল থাকলেও শহরাঞ্চলে এই পাতা খাওয়ার বিশেষ রেওয়াজ নেই। কিন্তু পুষ্টিবিদেরা বলছেন, সজনের ডাঁটা কিংবা ফুলের মতোই গাছের পাতাটিও সমান গুরুত্বপূর্ণ। ইদানিং 'মোরিঙ্গা পাউডার’ নিয়ে বেশ শোরগোল শুরু হয়েছে। কেউ খালি পেটে এই ভেষজ খাচ্ছেন, আবার কেউ এই পাতার গুঁড়ো দিয়ে প্যাক বানিয়ে মুখে মাখছেন। অনলাইনেও মোরিঙ্গা পাউডার কেনার চাহিদা বেড়েছে। কিন্তু এই মোরিঙ্গা আসলে কী, জানেন? মোরিঙ্গা হল সজনেপাতা। অনলাইনে অর্ডার দিয়ে যে মোরিঙ্গা পাউডার কিনে খাওয়া হচ্ছে, তা আসলে সজনে পাতার গুঁড়ো। পাতা শুকিয়ে প্যাকেটজাত করা। প্রোটিন, ফাইবার, ক্যালশিয়াম, আয়রন, জ়িঙ্ক, ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ম্যাগনেশিয়াম, পটাশিয়ামের মতো জরুরি বেশ কিছু খনিজ রয়েছে সজনে পাতায়। এই মরসুমে ভাইরাসবাহিত রোগের সঙ্গে লড়াই করতেও সাহায্য করে মোরিঙ্গা বা সজনে পাতার গুঁড়ো।
নিয়মিত সজনে পাতার গুঁড়ো খেলে সহজে ত্বকে বার্ধক্যের ছাপ পড়ে না। এই ভেষজের মধ্যে রয়েছে প্রোটিন, ভিটামিন এ, সি, ক্যালশিয়াম এবং আয়রনের মতো খনিজ। অ্যামাইনো অ্যাসিড এবং অ্যান্টি-অক্সিড্যান্টে সমৃদ্ধ এই পাতাটি ফ্রি র্যাডিক্যালের প্রভাব থেকে শরীরকে রক্ষা করে। ওট্স, ফ্ল্যাক্সসিড কিংবা কাঠবাদামের মতো সজনে পাতাও রক্তে ‘খারাপ’ কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখতেও সাহায্য করে। দেশ-বিদেশের বহু গবেষণায় সে কথা প্রমাণিত হয়েছে।
নিয়মিত সজনে পাতার গুঁড়ো খেলে রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থা উন্নত করতে এবং শ্বেত রক্ত কণিকা তৈরি করতে সাহায্য করে এই ভেষজ পাতা।
আয়রন, ভিটামিন এ, বি, সি, বায়োটিন এবং অ্যামাইনো অ্যাসিড আছে যা চুল পড়া কম করে, স্ক্যাল্পে কোলাজেন তৈরি করে। যাদের চুল পড়ার সমস্যা খুব বেশি। টাক পড়ে যাচ্ছে? তারা রোজ রাতে ঘুমোনোর আগে এই সজনে পাতা দু-তিনটে নিয়ে ভাল করে ধুয়ে কাঁচা চিবিয়ে খেয়ে ফেলুন। একমাসের মধ্যে চুলে ভরে যাবে মাথা।
পাতার পেস্ট বানিয়ে নারকেল তেলে মিশিয়ে মাথায় মাখুন। ঘণ্টা খানেক রেখে শ্যাম্পু করে নিন। সপ্তাহে তিন দিন করলেই ফিরবে চুলের জেল্লা। তাছাড়া মোরিঙ্গা পাতায় উপস্থিত ভিটামিন এ ও সি পুরুষদের শুক্রাণু ও পুরুষত্ব বৃদ্ধি করতে সহায়তা করে।
নানান খবর
ডার্ক সার্কেল থেকে বলিরেখা, মুহূর্তে গায়েব হবে ত্বকের যাবতীয় সমস্যা! রান্নাঘরের সবচেয়ে সহজলভ্য এই সবজিই করবে কামাল
আতঙ্ক ছড়াচ্ছে করোনার নতুন রূপ 'নিম্বাস'! কতটা ভয়ঙ্কর এই ভ্যারিয়েন্ট? কোন লক্ষণ দেখলে সতর্ক হবেন?
৮০ জনকে খুন করে তাঁদের মাংস খায় ‘ওসামা’! ১৪ বছরের ত্রাসের রাজত্বে কীভাবে একের পর এক শিকার? জানলে আত্মা কেঁপে উঠবে
নিজের কথার জালে কাউকে ভোলাতে চান? স্মার্ট ৫ কৌশলে চুটকিতে হবে মুশকিল আসান
একই দেহে দু’টি যোনি, দু’টি জরায়ুতে দুই পুরুষের সন্তান ধারণ করতে সক্ষম তরুণী
রোজ রাতে ৩ ঘণ্টা পাম্প করেন, একাই ২৬৪৫ লিটার স্তন্যদান করে রেকর্ড রমণীর! দুগ্ধ উৎপাদনের রহস্য ফাঁস করলেন নিজেই
আপনিও ‘এলডেস্ট ডটার সিন্ড্রোম’-এ আক্রান্ত নন তো? বাড়ির বড়সন্তানের দায়িত্ব পালন করতে করতে অসুস্থ হয়ে পড়তে পারেন! কীভাবে রক্ষা পাবেন?
রাত বাড়লেই সুইট ক্রেভিংস? জানেন কেন অসময়ে মিষ্টি খেতে ইচ্ছে করে? অহরহ মিষ্টি খেলে বিপদ হবে না তো?
নগ্নতাই নিয়ম? সৈকতে ঘুরতে গেলে নগ্ন হওয়া বাধ্যতামূলক? পোশাক পরলেই জরিমানা? এমন সি বিচের নেপথ্যে কোন সত্যি?
‘মানুষের পেটে কুকুরের…!’ অন্তঃসত্ত্বা মহিলার স্ফীতোদর পরীক্ষা করতেই আঁতকে উঠলেন চিকিৎসকেরা
সন্তানের শুধুই জাঙ্ক ফুড খাওয়ার প্রতি ঝোঁক? কোন কৌশলে বদলাবেন শিশুর খাদ্যাভাস?
নামী-দামি ব্র্যান্ডের ব্লাশে আর খরচ নয়! বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন নানা রঙের প্রাকৃতিক ব্লাশ, ঝটপট জানুন সহজ পদ্ধতি
বৃষ্টির দিনে বানিয়ে নিন মুচমুচে সুজির পকোড়া, সন্ধের আড্ডায় চায়ের সঙ্গে জমে যাবে 'টা'
টান ধরছে পায়ে, অল্পেতে হারাচ্ছেন মেজাজ? শরীরে এই ভিটামিনের ঘাটতি নয় তো! কখন সতর্ক হলে এড়াতে পারবেন বিপদ?
রান্নার তেলেই বাড়বে স্মৃতিশক্তি, ভোগাবে না ভুলে যাওয়ার প্রবণতা! কোন 'ম্যাজিক' তেলের কথা জানালেন বিজ্ঞানীরা?
পলিসিধারক এবং নমিনি উভয়েরই মৃত্যু হলে বিমার টাকা কে পাবে? জানুন IRDAI-এর নিয়মের ব্যাখ্যা
নজিরবিহীন কৃতিত্ব, চাঁদে বিধ্বস্ত জাপানি মহাকাশযানের ধ্বংসাবশেষ চিহ্নিত করল চন্দ্রযান-২
যশস্বী-শুভমনের জোড়া শতরান, প্রথম দিনের শেষে রানের পাহাড়ে ভারত
কল্যাণের বিরুদ্ধে তদন্তের দাবি, ফেডারেশনকে সার্কাস, কর্তাদের জোকার বলেন বাইচুং
Exclusive: 'মৃগয়া আমার কেরিয়ারে মাইলস্টোন হয়ে থাকবে'-বিক্রমের বিপরীতে অভিনয় করে আর কী বললেন নবাগতা অনন্যা ভট্টাচার্য?
ভারতের উপর চাপ বৃদ্ধির 'খেলা'? পাকিস্তান ও বাংলাদেশের সঙ্গে প্রথম ত্রিপাক্ষিক বৈঠক করল 'বড় দাদা' চীন
ইদে মন্দিরের কাছে গরুর মাংস খাওয়ার অভিযোগ অসমে, প্রতিবাদে গর্জে উঠে কী হুঁশিয়ারি দিলেন হিমন্ত বিশ্বশর্মা?
কোহলির জুতোয় পা গলালেন, প্রথম টেস্টে শতরান অধিনায়ক গিলের
কঠিন-কঠোর নিয়ম, মুসলিমদের উপর চরম বিধিনিষেধ, জানুন এমনই বিশ্বের পাঁচ দেশ সম্পর্কে
ট্রাম্পের মার্কিন সফরের আমন্ত্রণ সপাটে প্রত্যাখ্যান 'বন্ধু' মোদির! কেন? খোলসা করলেন নিজেই
হাওড়ার নিখোঁজ বিস্কুট কোম্পানির ম্যানেজারের দেহ উদ্ধার বোলপুরে, অপহরণের পর খুনের অভিযোগ
পক্ষপাতিত্বের অভিযোগ বিসিসিআইয়ের বিরুদ্ধে, সুদর্শনকে নিয়ে ক্ষিপ্ত ফ্যানরা
ইরান-ইজরায়েল যুদ্ধ চিন্তা বাড়াচ্ছে দিল্লির! এবার টান পড়বে দেশবাসীর পকেটে!
নিছকই কাকতালীয় নাকি ঠান্ডা লড়াই? লিডস টেস্টে কী এমন করলেন গিল যা মনে করাচ্ছে সৌরভ গাঙ্গুলিকে?
ইংল্যান্ডে পা রেখেই শতরান, লিডস কাঁপালেন যশস্বী
ফের শহর কলকাতায় চোর সন্দেহে যুবককে নির্মম অত্যাচার, ঘটনায় গ্রেপ্তার ৪
মুরগি না খাসি, ইজরায়েলি সেনা কোন মাংস খেতে পছন্দ করে? উত্তর আপনাকে চমকে দেবে
কালো টাকা কি দেশে ফিরেছে? সুইস ব্যাঙ্কে ভারতীয়দের গচ্ছিত অর্থের পরিমাণে বিশাল লাফ, আর কোন দেশ আছে তালিকায়
টেস্ট শুরুর আগে সোশ্যাল মিডিয়ায় অদ্ভুত বার্তা অশ্বিনের স্ত্রীর, ভাইরাল পোস্ট
এক বাড়িতে হলেও আলাদা বেডরুমে থাকেন আয়ুষ-অর্পিতা! নেই কোনও শারীরিক সম্পর্ক? ভাঙনের আঁচ সলমনের বোনের সংসারে?
‘বি-গ্রেড সিনেমা তুই করিস, আমি না’—অনিল কাপুরের উপর হঠাৎ কেন ক্ষেপলেন সেন্সর বোর্ডের প্রাক্তন প্রধান?
১৫ বছরের ছেলের বিয়ে দিতে এসে হবু বধূকে নিয়ে পালালেন শ্বশুর, ঘটনা দেখলে চমকে যাবেন
টলিউড থেকে বলিউডে পাড়ি দিলেন ছোটপর্দার এই অভিনেত্রী, নায়িকা না খলনায়িকা? কোন চরিত্রে দেখা যাবে তাঁকে?
অপারেশন সিঁদুরের ৪৫ মিনিটের মধ্যে এই মুসলিম দেশ পাকিস্তানকে ২৫ বার ফোন করেছিল, কী জিজ্ঞেস করা হয়েছিল
